Окорок свиной варёнокопчёный "Таежный". На великосветском рауте и в глухом таёжном лесу будет бесподобно вкусен и изысканно ароматен окорок из каменной печи приготовленный на ольховой щепе... Окорок порадует полностью натуральным составом с добавлением сладкой паприки, можжевеловой ягоды и кориандра, разработанным по традиционными рецептами. В основе концепции частной коптильни лежит идея правильного питания, здорового образа жизни и возрождения культурных традиций. При приготовлении нашей продукции используются только натуральные ингредиенты: свежее фермерское мясо, отборные специи и пряности. Отличительной особенностью нашего производства является оригинальный способ приготовления продукции. Процесс запекания и копчения происходит в настоящей каменной печи на ароматной щепе фруктовых деревьев.

Состав:   Свинина, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), молочный белок, экстракты пряностей (перец душистый, перец чёрный, мускатный орех, чеснок, паприка сладкая, можжевеловая ягода, кунжут, кориандр).