Карбонад варёно-копчёный "Патина" производится из обезжиренного карбоната фермерской свиньи. Утром и вечером будет бесподобно вкусен и изысканно ароматен карбонад из каменной печи приготовленный на ольховой щепе... Карбонад порадует полностью натуральным составом с добавлением сладкой паприки, можжевеловой ягоды и кориандра, разработанным по традиционным рецептам. В основе концепции частной коптильни лежит идея правильного питания, здорового образа жизни и возрождения культурных традиций. При приготовлении нашей продукции используются только натуральные ингредиенты: свежее фермерское мясо, отборные специи и пряности. Отличительной особенностью нашего производства является оригинальный способ приготовления продукции. Процесс запекания и копчения происходит в настоящей каменной печи на ароматной щепе фруктовых деревьев.

Состав:   Свинина, соль пищевая, молочный белок, экстракты пряностей (перец душистый, перец чёрный, мускатный орех, чеснок, паприка сладкая)