Грудинка свиная копченая
Рейтинг
(0)
Нет в наличии
Грудинка свиная копченая
Рейтинг
(0)
Нет в наличии
394
/
1 шт
шт
Пищевая ценность на 100 грамм (% от суточной нормы)
Калории
0 ккал
0 %
Белки
0 г
0 %
Жиры
0 г
0 %
Углеводы
0 г
0 %
Товары по акции
147
за 1 шт
147
шт
шт
345
за 1 шт
345
шт
шт
245
за 1 шт
245
шт
шт
329
за 1 шт
329
шт
шт
410
за 1 шт
410
шт
шт
089
за 1 шт
089
шт
шт
890
за 1 шт
890
шт
шт
999
за 1 шт
999
шт
шт
245
за 1 шт
245
шт
шт
104
за 1 шт
104
шт
шт
793
за 1 шт
793
шт
шт
490
за 1 шт
490
шт
шт
198
за 1 шт
198
шт
шт
204
за 1 шт
204
шт
шт
485
за 1 шт
485
шт
шт
250
за 1 шт
250
шт
шт
353
за 1 шт
353
шт
шт
285
за 1 шт
285
шт
шт
115
за 1 шт
115
шт
шт
1 990
за 1 шт
1 990
шт
шт
Описание
Описание:
Вадим Рошка готовит отменную свиную копченую грудинку с гармоничной пропорцией мяса и жира.
Процесс приготовления выглядит следующим образом: охлажденное мясо нарезается на куски весом 0,5 кг и посыпается фирменной приправой из натуральных специй. Далее грудинка помещается в емкость, где маринуется в собственном соку в течение 2 суток. По истечение этого времени мясо отправляют в коптильную камеру, где его подвешивают на льняные нити. Это коптильня открытого типа, мясо коптится на дровах, без использования жидкого дыма. Всего на копчение уходит 2-3 часа в зависимости от погодных условий.
Состав: грудинка свиная, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый, перец душистый, кориандр.
Процесс приготовления выглядит следующим образом: охлажденное мясо нарезается на куски весом 0,5 кг и посыпается фирменной приправой из натуральных специй. Далее грудинка помещается в емкость, где маринуется в собственном соку в течение 2 суток. По истечение этого времени мясо отправляют в коптильную камеру, где его подвешивают на льняные нити. Это коптильня открытого типа, мясо коптится на дровах, без использования жидкого дыма. Всего на копчение уходит 2-3 часа в зависимости от погодных условий.
Состав: грудинка свиная, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый, перец душистый, кориандр.
Отзывы
Похожие товары
849
за 1 шт
849
шт
шт
1 571
за 1 шт
1 571
шт
шт
235
за 1 шт
235
шт
шт
490
за 1 шт
490
шт
шт
371
за 1 шт
371
шт
шт
1 242
за 1 шт
1 242
шт
шт
315
за 1 шт
315
шт
шт
315
за 1 шт
315
шт
шт
455
за 1 шт
455
шт
шт
229
за 1 шт
229
шт
шт
235
за 1 шт
235
шт
шт
212
за 1 шт
212
шт
шт
845
за 1 шт
845
шт
шт
769
за 1 шт
769
шт
шт
129
за 1 шт
129
шт
шт
499
за 1 шт
499
шт
шт
245
за 1 шт
245
шт
шт
315
за 1 шт
315
шт
шт
495
за 1 шт
495
шт
шт
810
за 1 шт
810
шт
шт
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения