Александр и Маргарита Золотовы(Экопоселение "Ковчег" )

Александр и Маргарита Золотовы(Экопоселение "Ковчег" )


                      


 Экопоселение Ковчег в котором живет Александр и Маргарита Золотовы находится в Калужской области Малоярославецкого района, который считается экологически чистым - вокруг леса, в десятках километров нет ни одного вредного производства.

Как рассказывает Александр: "Одна из важных целей поселения - жизнь на земле без каких бы то ни было химических средств: стираем мылом или экопорошками, посуду моем горчицей или экосредством. Тоже относится и к земледелию: удобряем только компостом и иногда коровьим навозом. Наше поместье занимает один гектар. Землю обрабатываем в основном руками, некоторые участки по весне вспахиваем культиватором. Стараемся выращивать различные сорта и виды овощей, ягод, кустарников, деревьев и трав: тыквы, кабачки, цуккини, патиссоны, морковь, картофель, свеклу, перец, помидоры, горох, бобы, кукурузу,спаржевую фасоль, репу, редьку, капусту, огурцы, спаржу, ревень, щавель, укроп, петрушку, различные виды салатов, фенхель, шалфей, клубнику, ежевику, малину, подсолнухи и многое другое. Около 20 соток занимают земляничные поляны. По весне под соснами на участке находим по нескольку ведер грибов. Нам очень нравятся пчелы, поэтому в прошлом году начали развивать пчелиную пасеку с 7 ульев, вследующем году планируем еще три. К чистоте относимся довольно серьёзно, поэтому все заготовки делаем всегда чистыми руками и в чистой посуде без исключений.
    

                                                                                                                      


Возврат к списку